炸地瓜

6.8 综合评分
9 人做过这道菜
材料简单,操作方便的炸地瓜,健康又好吃

用料  

鸡蛋 1只
面粉 若干
地瓜 1个

炸地瓜的做法  

  1. 将地瓜削皮,洗净,切片(喜欢脆的可切薄,喜欢软的可切厚)

  2. 下面粉,估摸跟鸡蛋比例是2:1,再加一点点水,搅匀

  3. 锅加热。下油。待油热,将地瓜蘸上面粉然后下锅。记得小火慢炸

  4. 待地瓜炸至金黄色即可

    炸地瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-03-14 15:07:02
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