茄汁金针菇

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营养好吃又开胃的茄汁金针菇来啦~拒绝番茄酱,我们就用一个番茄打造美味~

用料  

番茄 1个
金针菇 若干
葱花 少许
适量
蚝油 少许
少许

茄汁金针菇的做法  

  1. step1: 挑选一个不太熟的西红柿,在其表皮划几道口子,蒸熟。

    茄汁金针菇的做法 步骤1
  2. step2: 将蒸熟的西红柿去皮,捣成泥,加入一点点蚝油和盐调味。

    茄汁金针菇的做法 步骤2
  3. step3: 锅倒入少量油,放入金针菇快速翻炒一会儿,而后倒入酱汁。

  4. step4: 转小火,收汁。

  5. step5: 装盘,放入些许葱花。

    茄汁金针菇的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-03-14 19:44:06
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