超级柔软的奶酪马芬

Name: 超级柔软的奶酪马芬
Ingredients: 60克奶油奶酪; 60克淡奶油; 100克低粉; 30克糖; 一个带壳约70克鸡蛋; 5克泡打粉; 40克玉米油

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一抔春水

做轻乳酪剩下的奶油奶酪有了好去处

用料

奶油奶酪	60克
淡奶油	60克
低粉	100克
糖	30克
鸡蛋	一个带壳约70克
泡打粉	5克
玉米油	40克

超级柔软的奶酪马芬的做法

奶油奶酪中倒入淡奶油，隔水融化成糊状
加入糖和油，搅拌均匀
温度摸起来不烫手以后加入鸡蛋，搅匀
筛入低粉和泡打粉，搅拌成面糊
预热烤箱175度，面糊倒入模具中八分满，烤20分钟即可

小贴士

泡打粉不可省哦，否则发不起来
油和低粉的量较大，可以分两次加入
方子的量正好够烤迷你12连模，要多烤的话可以加倍原料的用量

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该菜谱发布于 2016-03-14 22:12:43

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