yajie爱吃土豆
麻辣土豆片
7.6
综合评分
895
人做过这道菜
麻辣土豆片是非油炸的，每天吃一盘才能满足我爱吃土豆的胃，追剧神标配，家里什么菜都没有的时候只要有一颗土豆你就拥有了全世界，做法超级方便简单，一学就会，喜欢吃土豆的宝宝们操练起来，记得分享你做的美味哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)
用料
麻辣土豆片的做法
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准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等）
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然后把土豆切片泡在冷水里待用
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坐半锅水烧开
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把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定
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把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）
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烧一点热油浇在调料上把调料炝熟
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拌匀就可以享用啦
