鸡蛋煎饺

15 人做过这道菜
不爱吃煮水饺的人特别爱吃煎饺而且还是加了蛋的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

用料  

鸡蛋 2只
速冻水饺 想吃几个放几个
青椒末 一点点
黑芝麻(就是为了点缀) 一丢丢

鸡蛋煎饺的做法  

  1. 中小火烧热平底锅的油,将水饺平铺在锅里,煎至底部金黄。

  2. 这时放水,水没过饺子的三分之一就行,盖上锅盖焖至水快收干。

  3. 将打好的蛋液倒入锅内,撒上青椒碎和黑芝麻,待鸡蛋煎好关火出锅,吼吼,是不是很简单。

小贴士

因为过程匆忙没有步骤图,唯一要注意的就是要中小火煎,不然饺子容易糊底。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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该菜谱发布于 2016-03-15 20:16:03
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鸡蛋煎饺的答疑

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