陈醋鸡脚

Name: 陈醋鸡脚
Ingredients: 2斤鸡脚; 1碗半陈醋; 1碗半生抽; 1碗半卤水汁; 1碗水; 1碗糖; 2大片姜

7.9 综合评分

47 人做过这道菜

dean_wen

就是那种街边小店卖的好吃到不要不要的那种

用料

鸡脚	2斤
陈醋	1碗半
生抽	1碗半
卤水汁	1碗半
水	1碗
糖	1碗
姜	2大片

陈醋鸡脚的做法

将鸡脚洗净，加姜片加水煮沸，然后煮软后捞出，放入冰水中浸泡5分钟捞出待用
将其他材料倒入锅中，煮沸，放凉
用容器装好鸡脚，倒入汁液，密封好，泡2天即可食用

小贴士

1，喜欢辣的，可以在泡的时候放入小辣椒
2，喜欢蒜味的，可以在吃之前用蒜末捞一下
3，喜欢罗汉果味道的可以放1/4个罗汉果

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该菜谱发布于 2016-03-15 21:23:31

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