韩式腌辣白菜

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这是一个特别简单的,腌辣白菜的方子,<<<<所有食材是一个辣白菜的量,看自己口味可以适当加减>>>>其实在韩国腌辣白菜是一个很大的工程,一年就这么一次腌辣白菜一次腌能吃一年的,所以按正常来说放很多材料的,不过有的材料在国内弄不到,所以这个方子是,比较贴近咱们中国人方便弄到的材料来做的一款简单的腌辣白菜的方子

用料  

半个
苹果 半个
洋葱 一个
辣椒粉 20勺
一把
生姜 一块
萝卜 半个
韭菜 适量
虾酱 两勺
两勺
芝麻 一勺
白菜 一个

韩式腌辣白菜的做法  

  1. 又大又重的好,看看自己腌多少自己准备多少吧,切一半备用

    韩式腌辣白菜的做法 步骤1
  2. 总粗的盐来盐白菜,要提前一天腌

    韩式腌辣白菜的做法 步骤2
  3. 准备好材料,把苹果,梨,姜,蒜用搅拌机搅碎

    韩式腌辣白菜的做法 步骤3
  4. 辣椒粉里放细的盐,糖,虾酱,让后把刚才搅拌机搅碎的也放里面

    韩式腌辣白菜的做法 步骤4
  5. 准备好韭菜,洋葱,细葱,萝卜,切大概3,4厘米长

    韩式腌辣白菜的做法 步骤5
  6. 放辣椒粉里面一起拌

    韩式腌辣白菜的做法 步骤6
  7. 再放入芝麻,这就做好了辣白菜用的辣椒酱,下一步准备抹就可以

    韩式腌辣白菜的做法 步骤7
  8. 腌好的白菜用水洗掉一次,然后给白菜上抹上辣椒酱

    韩式腌辣白菜的做法 步骤8
  9. 白菜切一半了吗,抹完辣椒酱了以后不要倒放,这样酱会倒没了,,最后一个抹酱的白菜可以倒放。

    韩式腌辣白菜的做法 步骤9

小贴士

这是一个特别简单的,腌辣白菜的方子,其实在韩国腌辣白菜是一个很大的工程,一年就这么一次腌辣白菜一次腌能吃一年的,所以按正常来说放很多材料的,不过有的材料在国内弄不到,所以这个方子是,比较贴近咱们中国人方便弄到的材料来做的一款简单的腌辣白菜的方子
  我的汉语表达的不够好,有不明白的可以随时问我,微信:304578241 阿拉蕾

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该菜谱发布于 2016-03-15 23:53:54
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韩式腌辣白菜的答疑

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