翻糖恐龙蛋糕

用绿色在花茎板上擀出薄片

用刀刻出叶子的形状

在叶片正面压出树叶的纹路

用铁丝插入叶片背面的凸起内 并调整叶片的弯度

大小不一的多做几片

树叶用纸胶带缠在一起 外面包上绿色翻糖

用棕色擀薄片 然后用刀刻出三角形 包在树杆上 左右对称的包

用字母模刻出字母

用小花模刻出大小不一的花朵

小花放到定型海绵垫上晾干 中间用白色搓成小圆当花心

用草绿色擀薄片用刀刻出锯齿状

大小不一的多刻几片

牙签上包上草绿色翻糖 并涂上胶水

小草的根部也涂上胶水 然后卷到牙签上

小草完成

再刻一些小草 留作底部的围边

蛋糕胚用奶油霜摸好面 放冰箱冷藏2小时以上 量出蛋糕体的高和直径 得出你需要擀制的铺面糖皮的直径＝蛋糕体高度×2+蛋糕体直径 我的铺面糖皮直径要在42厘米以上（因为要稍微比得出的尺寸大一些 留作余地 最后切掉）用的翻糖大概500克 擀好的糖皮不能用手拿 要卷在擀面杖上 拎到蛋糕体上 要注意左右对称 居中 然后用手慢慢将侧面的糖皮贴合到蛋糕体上 再用糖皮抹平器抹平 最后用刀沿底边修掉多余的糖皮 最后再用抹平器抹一边 如果铺面上有气泡 用牙签刺破 再用抹平器抹平 然后就可以装饰了 将做好的恐龙 小花 小草 小树 和字母 都装饰到蛋糕上 字母 小花用胶水粘 恐龙 小草 小树插到蛋糕上 蛋糕底部围上小草围边 蛋糕就完成了

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