黑椒意大利面

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又是一道西式菜!材料好准备简单好上手!味道和店里的也是蛮像的!

用料  

牛肉 150克
洋葱 一颗
意大利面 200克
黑椒汁 4-5勺
适量
黑胡椒粉 适量
黄油 50-100克
大蒜 3-4颗
生抽 适量
料酒 适量
一根
四片
芝士 适量

黑椒意大利面的做法  

  1. 材料准备!牛肉切丁.用料酒生抽盐葱姜腌十到十五分钟..洋葱切片.大蒜切两半.

    黑椒意大利面的做法 步骤1
  2. 开水煮十多分钟分钟.记得加盐!

  3. 热锅放入黄油.一定要小火.要不黄油容易糊.先稍微炒一下大蒜然后加入洋葱.快速炒到洋葱半熟.

    黑椒意大利面的做法 步骤3
  4. 把葱姜挑出.把腌好的牛肉入锅.继续翻炒到牛肉完全变色.加入黑椒汁.

    黑椒意大利面的做法 步骤4
  5. 加入意大利面继续翻炒.直到面全部沾上酱汁.然后加一些盐.出锅前加入适量的芝士.不喜欢的可以不加.

    黑椒意大利面的做法 步骤5
  6. 出锅啦.没摆盘样子不太好看.但是口感还是不错的!

    黑椒意大利面的做法 步骤6

小贴士

喜欢呛一点的黑椒味可以多加一点!
 
该菜谱发布于 2016-03-16 05:50:33
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黑椒意大利面的答疑

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