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川贝雪梨膏

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是老陈的厨房  是老陈

用料  

川贝母粉 100g
雪梨 4颗
红枣 两颗
冰糖或蜂蜜 适量

川贝雪梨膏的做法  

  1. 雪梨去皮去心切小块和红枣肉一起放入料理机搅拌成浆

  2. 倒入砂锅大火煮开转小火 5分钟左右加入川贝母粉 过程不断搅拌以防粘锅

  3. 15分钟后用滤网滤去渣 加入蜂蜜或者冰糖继续熬制 过程需要大量搅拌 熬至稠状表示水分已煮干 移火放凉之后装瓶

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川贝雪梨膏相关分类

料理机 川贝雪梨膏 雪梨膏 川贝 冰糖雪梨膏 川贝蒸雪梨
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该菜谱发布于 2016-03-16 10:46:24
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