雯雯_雯雯
火腿肠面包
8.3
综合评分
105
人做过这道菜
第一次做的比较成功的面包，那时候经验少。
现修改配方。2016.9.24
现修改配方。2016.9.24
用料
火腿肠面包的做法
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将除去黄油以外的所有材料放入面包机，揉成可以拉出较厚的薄膜。然后加入黄油。揉到完全扩展阶段。
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将面团放入温暖处发酵。直到变成两倍大。
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将面团拿出。排气。分割成10个均匀的小份。盖上保鲜膜松弛15分钟。
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将面团搓成长条。缠绕在火腿肠上。
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将整形好的面团放入烤箱发酵到两倍大。
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将发酵好的面团取出。刷蛋液。撒上芝麻。放入提前预热好的烤箱。中层180度23分钟。
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面包出炉啦。
