猪蹄洗净切小块,操水
捞出猪蹄冷水冲洗干净
洗净的猪蹄、八角、桂皮、干辣椒、姜片、大蒜、冰糖一起放入高压锅内,加入猪蹄份量的三分之一的生抽,再加入清水至平齐猪蹄即可
大火上气,改小火压10分钟完成
上传你做的秘制猪蹄