肉糜蒸豆腐

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豆腐爽滑,肉糜酥烂,鲜辣可口

用料  

内酯豆腐 1盒
肉糜 50克
郫县豆瓣 适量
料酒 适量
葱花 少许
少许
适量

肉糜蒸豆腐的做法  

  1. 肉糜用料酒葱花和姜末腌制备用

  2. 内酯豆腐从盒子里倒出切块放入盘中

  3. 热锅倒入植物油,将腌好的肉糜倒入锅中翻炒,再加入郫县豆瓣炒熟。

  4. 将炒好的肉糜倒在豆腐上隔水蒸10分钟,出锅加入葱末就可以上桌了。

小贴士

郫县豆瓣已经很咸,所以不需要再放盐了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-16 19:00:23
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