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砂锅面疙瘩

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石城小女子的厨房  石城小女子
一人在家，懒得买菜，有肉有菜的面疙瘩既能解决存货，又不显得单调乏味

用料  

面粉
蔬菜
肉肉

砂锅面疙瘩的做法  

  1. 各种喜欢的菜菜肉肉切好备用

    砂锅面疙瘩的做法 步骤1

  2. 砂锅加热倒油爆香蒜头，入番茄炒出汁，注意火候以免糊锅

    砂锅面疙瘩的做法 步骤2

  3. 加开水滚开，沿着疙瘩面碗边用筷子划出细条型疙瘩，中途搅拌下以免糊锅，煮开后加调料，我放了豆瓣酱，别有一番风味

    砂锅面疙瘩的做法 步骤3

  4. 就酱，一碗专属你的疙瘩就出锅啦

    砂锅面疙瘩的做法 步骤4

小贴士

面粉里放点盐和番薯淀粉会更加劲道

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的砂锅面疙瘩

 

砂锅面疙瘩相关分类

砂锅 面
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-16 21:20:02
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砂锅面疙瘩的答疑

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