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麻团

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大大滴先儿的厨房  大大滴先儿

用料  

糯米粉
白糖
黑白芝麻
热水

麻团的做法  

  1. 用热水把白糖化开，用化开的水来和面。面团和好静止10-15分钟。

  2. 锅子放油，油差不多能莫过自己做的麻团的一半。放根筷子试油温，筷子冒小泡可以开始放麻团，小火慢慢炸，一边炸一遍翻，然后炸的整体金黄用勺子轻轻的按压，慢慢反转轻轻按压，不断重复，等麻团整体膨胀，芝麻变金黄就可以出锅啦！

    麻团的做法 步骤2

  3. 捞出麻团最好能用厨房用纸吸下油！

    麻团的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的麻团

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-17 09:44:18
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麻团的答疑

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