牛奶少女丶
茄汁鸡肉虾仁焗饭
7.9
综合评分
46
人做过这道菜
超级简单快手的焗饭真的棒棒哒，味道浓郁，喜欢奶酪的宝宝们动手试试吧，零难度哦。
各个配菜也没有具体的量，随手放就行，大家也可以自由发挥组合，喜欢什么加什么~
步骤图动图可以戳链接观看
http://weibo.com/2176645133/DmyuXDbZi?from=page_1005052176645133_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment#_rnd1458448930700
各个配菜也没有具体的量，随手放就行，大家也可以自由发挥组合，喜欢什么加什么~
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用料
茄汁鸡肉虾仁焗饭的做法
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热锅热油，倒入胡萝卜、青豆玉米粒、青红椒丝翻炒片刻。
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倒入鸡肉、虾仁翻炒至变色。
（鸡腿肉和虾仁我都用生抽、黑胡椒腌制了半小时）
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番茄切块倒入，加适量番茄酱和盐翻炒片刻后加入一些水，盖上锅盖小火焖一会就好啦。
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米饭铺在烤碗里，把炒好的食材浇在米饭上，最后撒上马苏里拉奶酪，烤箱180度15分钟就可以吃啦。
