把买回来的嘎巴虾，用清水洗2次，不要清洗次数过多，那样会把原有的鲜味洗没有😭
放入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
把准备好姜切丝，干辣椒剁碎，圆葱切碎。一起倒入锅里，搅拌均匀。
最后加料酒，酱油，和一勺白糖，搅拌均匀。这个时候可以尝一下咸淡味，如果没有问题，那就密封研制2小时以上。
呵呵😊口水都流出来😜
上传你做的下酒菜～生拌嘎巴虾
沐溏味
