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脆皮玉米

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浅唱只属于我们的歌的厨房  浅唱只属于我们的歌
网上很火的一个小吃，馋的我一直想吃，可惜家附近都没的卖，所以今天就自己DIY了一把^_^

用料  

玉米 4个
酸梅粉 适量
面粉 适量
面包糠 适量
芝士 适量
鸭蛋 2个
椒盐粉
沙拉酱

脆皮玉米的做法  

  1. 玉米放水里煮熟先

    脆皮玉米的做法 步骤1

  2. 芝士切粒

    脆皮玉米的做法 步骤2

  3. 玉米放凉刷上蛋液沾上酸梅粉和芝士在裹上面粉，然后在沾蛋液裹上面包糠

    脆皮玉米的做法 步骤3

  4. 锅里到油，大概油温到八成左右，放玉米炸，炸至表面金黄即可捞出（因为玉米已经煮熟了，所以不需要炸太久）

    脆皮玉米的做法 步骤4

  5. 玉米捞出后，洒上椒盐粉和酸梅粉，在挤上沙拉酱

    脆皮玉米的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的脆皮玉米

 

被大家加入到以下菜单

包子饺子丸子饼子肠子焖子糕子粽子嫂子子子的封面
包子饺子丸子饼子肠子焖子糕子粽子嫂子子子
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-17 20:11:30
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