牛油果曲奇

Name: 牛油果曲奇
Ingredients: 100G黄油; 40G糖粉; 1G盐; 半个牛油果; 130G低粉; 20G蛋黄

6.6 综合评分

71 人做过这道菜

琸妈私厨

牛油果太多，消耗渠道太少，做饼干试试，非常好吃

用料

黄油	100G
糖粉	40G
盐	1G
牛油果	半个
低粉	130G
蛋黄	20G

牛油果曲奇的做法

黄油加盐糖粉打松，加蛋黄搅拌均匀，加入牛油果泥
筛入过筛的低筋面粉，搅拌到没干粉就可以
放入裱花袋。我随手拿了前几天做溶豆的21号，裱了条状和圈圈。大家随意啦
预热烤箱，180度16分钟出炉。

小贴士

牛油果压泥如果喜欢可以留点颗粒状
黄油软化成都到手指轻轻一压就出手印就可以，不要过度软化
黄油打发发白对于成品口感有很大影响。

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该菜谱发布于 2016-03-17 22:38:30

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