1.鸡胸肉撒少许盐和黑胡椒,入150度烤箱,正反面烤10分钟熟透,晾凉后撕成小条。
2.烧开水,鸡蛋煮至溏心,剥壳切成四瓣。
3.黄瓜洗净,切掉根蒂,切薄片。
3.生菜洗净,撕小片。
4.取碗,将黄瓜片,生菜片,鸡蛋,鸡胸肉依次放入碗中。
5.玉米是新鲜的,这样一大碗三分之一个就够了,竖着用刀从上往下切,你也可以一粒粒掰下来。跟豌豆一起开水煮一下或者炒一下都可以。放入碗中。
6.樱桃番茄洗净对半切开,放入碗中。
调酱汁:另取碗,放入蜂蜜,醋,生抽,挤入青柠汁,用打蛋器或筷子搅打均匀。
把酱汁浇入摆好食材的色拉碗里,上桌拌匀,可以开动了。