幽兰露/:P
宝宝版南瓜土司
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人做过这道菜
宝宝餐餐见里的方子，我家宝宝能吃全蛋了，所以我加了蛋减了糖，减了水，不能吃蛋的家里可以不加蛋
用料
宝宝版南瓜土司的做法
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盐、糖、鸡蛋、南瓜对角放在面包机里，再倒水
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面粉奶粉过筛倒入面包桶，面粉挖个洞，把酵母埋进去，开面包机发面团程序，揉吧
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揉面差不多二十分钟，关了加油进去，选择发面团程序，再次揉面和第一次发酵
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面团发酵成两倍大后，取出揉面排出气体
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将排气后的面团分成三等份，盖上保鲜膜醒15分钟
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每个面团杆开加上葡萄干卷起来，排在土司盒里，放进烤箱进行二次发酵，烤箱内放一碗水
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土司发酵到土司盒八分满差不多，放进预热好的烤箱烤35分钟，烤箱160度，表面上色后盖上锡纸以免颜色过重
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烤箱下层烘烤，我家烤箱13分钟左右就上色了，拿出来盖上锡纸
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我也是完全新手做面包，今天这个看起来还不错
小贴士
奶粉用宝宝奶粉，也可以材料全部加进去后选择面包机甜面包程序，自己该干嘛就干嘛去，回来面包就烤好了，怕面包太焦，可以面包桶外包锡纸烤。二次发酵我家用长帝烤箱发酵功能，40分钟就达到八分满了。另外表面好看点可以烤前刷层鸡蛋液或者蜂蜜
