冰镇小色猫
彩色银鱼饭团（宝宝食谱）
1
人做过这道菜
用料
彩色银鱼饭团（宝宝食谱）的做法
-
米饭蒸熟，注意多一点水，不要太干，太干不好捏。熟后稍晾凉待用
-
毛豆煮熟去壳待用
萝卜、胡萝卜切丁备用，如果怕胡萝卜一下子炒不熟可以先跟着米饭蒸一下
小银鱼加橄榄油、芝麻拌匀，待用
-
锅里用黄油将萝卜丁和小银鱼炒香，先下萝卜翻炒一会儿再下银鱼，银鱼很好熟，炒太久会碎掉。
这里最好不要用食用油炒，炒出来会太油，黄油也少量即可，做出来的饭团会很香
-
将准备好的食材和米饭拌匀，然后逐一揉成适合宝宝大小的饭团
西兰花用水焯熟，拼成小花即可
小贴士
这个饭团自由度很高，可以随意搭配食材，但是尽量选硬度适中的，不然容易捏碎捏烂影响美观。银鱼我是超市买的一盒一盒的，忘了多少克了，差不多就是用了三分之一
