松下面包机制苹果酱

Name: 松下面包机制苹果酱
Ingredients: 2个（中等）苹果; 半个柠檬; 约100克黄片糖

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hong红

用料

苹果	2个（中等）
柠檬	半个
黄片糖	约100克

松下面包机制苹果酱的做法

苹果去皮去核，切成约1cm的小粒，切后净重约370克。
柠檬洗干净，削半个柠檬皮屑，然后半个柠檬榨汁约30克，多点少点没关系。
将所有材料：苹果粒，柠檬皮屑和柠檬汁，还有糖，放入面包机，选择菜单23，时间100分钟，后来我又追加10分钟。
放凉后装饼，两个苹果做好就这瓶。

小贴士

如果没有面包机，可以用不粘锅小火炒至粘稠即可。
苹果可以切小粒，也可以用刨丝器刨碎。
柠檬不要减，一来防止苹果氧化，二来可让成品酸酸甜甜，口味清新。
糖可以选择片糖，白糖，冰糖。

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该菜谱发布于 2016-03-18 16:43:58

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