虾仁蛋滑

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超级简单~好好呲

用料  

虾仁 20只
鸡蛋 2个
黑胡椒
蒜沫
葱花
生粉(淀粉)
牛奶

虾仁蛋滑的做法  

  1. 虾仁加入生抽、淀粉、盐腌制10分钟

  2. 鸡蛋加入一些牛奶、盐、葱花、蒜末、黑胡椒搅拌均匀

  3. 热锅放入虾仁翻炒至虾仁变色,淋上搅拌好的鸡蛋,小火闷,等鸡蛋三成熟时,开始搅拌~然后装盘撒上黑胡椒~

 
该菜谱发布于 2016-03-18 23:53:49
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