椰浆和牛奶搅匀加热。
加热过程中根据喜好放糖,加热到糖融化,放入吉利丁粉,搅匀。
稍微晾凉一下,这个过程可以处理木瓜,把木瓜头部切掉,拿勺子伸进去把木瓜籽掏干净。
把凉的差不多的椰奶倒进木瓜里。
把刚才切掉的木瓜盖子盖上,让它保持直立,放冰箱里冷藏。似乎时间越长凝固的越好~就多放几个小时吧
好了,拿出来切开。
摆盘,拍照,吃;-)
浓浓奶香~
上传你做的木瓜椰奶冻