韩国街边小食Gyeran-bbang

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Gyeran-bbang,据说是韩国的某种街边小吃。在油管上看到的一个韩国大妈的食谱,感觉做法简单又好吃。这是三个蛋糕的量。

用料  

黄油 1 tbsp
3 tbsp
1小搓
baking powder 1 tsp
香草精 0.5 tsp
鸡蛋 4个
面粉 all purpose 0.5 cup
牛奶 0.5 cup
mozzarella cheese stick (可选) 1根

韩国街边小食Gyeran-bbang的做法  

  1. 软化黄油至液态

  2. 在黄油中加入糖,盐,baking powder,香草精,一个鸡蛋,面粉,牛奶

  3. 预热烤箱至400华氏度(200摄氏度)

  4. 将面糊分为三小盒,每盒中分别加入两小块cheese stick和一个鸡蛋

  5. 中层烤制13分钟

 

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该菜谱发布于 2016-03-19 09:50:37
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