春季必备的雪梨山楂甜汤

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过节时吃油腻食品过多,以至于小孩子没胃口吃饭,甚至大人们都有点咳嗽了。不如煮一锅简简单单、清清爽爽,败火又滋润的雪梨山楂糖水。,败败火气,消食积很管用的,小孩子也很喜欢.

用料  

雪梨 2个
山楂 300克

春季必备的雪梨山楂甜汤的做法  

  1. 1. 准备好食材;

    春季必备的雪梨山楂甜汤的做法 步骤1
  2. 将山楂挖去头尾,然后用筷子穿过中间将山楂籽捅出来;

    春季必备的雪梨山楂甜汤的做法 步骤2
  3. 锅中放适量水,放入山楂,大火烧开,转微沸状态煮约20分钟,至山楂软烂;

    春季必备的雪梨山楂甜汤的做法 步骤3
  4. 将雪梨去皮去核切小块(雪梨在煮之前去皮切块最好,否则容易氧化),放入,烧开后转微沸状态继续煮10分钟左右;

    春季必备的雪梨山楂甜汤的做法 步骤4
  5. 加入冰糖,撇去浮沫,待冰糖融化关火即可。

    春季必备的雪梨山楂甜汤的做法 步骤5

小贴士

煮好放置2小时后颜色会逐渐变深,味道也会甜一些;

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

春季必备的雪梨山楂甜汤相关分类

该菜谱发布于 2016-03-19 12:06:11
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