将茄子、干豆皮、青椒洗干净，切丝儿，装盘备用
将蒜切成丁
锅烧热，加少量油，将蒜爆香。（本宝宝是个无姜主义，喜欢姜的宝宝们自行添加）
金针菇甩进去，加点水，炒呀炒～
另外3丝儿甩进去，炒呀炒～
加入酱油，提味又提色。口重的宝宝可以再加点盐，不过少吃盐才健康哦～
哈哈，最后来点孜然吧～孜然的味道无法抗拒！
装盘完成～散花～
上传你做的什锦3+1杂炒（青椒茄子豆皮金针菇）
我叫妖灵舞
