热锅放几滴油 打小火 放一张网上买来的烤冷面面皮 晃一下锅 使面皮受油受热均匀
在面皮上打一个鸡蛋 用饭铲和开来 蛋液基本凝固后整个面皮翻面
反面没有鸡蛋的面皮朝上了 这时上抹上甜面酱 辣椒酱 放上火腿片 撒上葱花 撒上香菜滴两滴香油 卷起来 上板切成段 装盘点缀香菜末就好了
还做了热干面
上传你做的烤冷面（超简单版）
腥红的汤
