红豆洗尽 泡过夜
把红豆连水一起到到高压锅里水要腌过豆子3inch 左右 (怕豆味重的可以在这里就放一点冰糖 让它熬进去)盖锅盖 大火上汽后转中火从开火开始大概17分钟 (时间自己调一下 根据豆子和水量)
时间到的时候 放气 揭盖 (要小心蒸汽哦:那一条冰毛孔盖住气孔慢慢放)
把水憋出来 装碗里 吃红豆沙的时候可以放进去留一些要当甜汤喝的剩下的妆搅拌机里打成泥
把豆沙泥放锅里 开小火 炒一点一点放红糖 慢慢式甜度吵到变干 就可以了如果当包子馅的话 不用太干哦
刚开始拿出来的汤汁和红豆 加点红糖 就是红豆沙糖水啦
上传你做的红豆沙 无油