红枣银耳羹(焖烧杯)

8.6 综合评分
8 人做过这道菜
滋阴润肺,养颜的必需品

用料  

红枣 3颗
银耳 1小朵
枸杞 1小撮
冰糖 按自己口味

红枣银耳羹(焖烧杯)的做法  

  1. 350ml象印焖烧杯

    红枣银耳羹(焖烧杯)的做法 步骤1
  2. 注入刚烧开的水,盖上盖子焖10分钟

    红枣银耳羹(焖烧杯)的做法 步骤2
  3. 将洗干净的红枣、枸杞、银耳放入烧开的水中大火至沸腾。银耳要摘成一小片一小片的,黄色的根部要剔除!

    红枣银耳羹(焖烧杯)的做法 步骤3
  4. 将焖烧杯里的水倒掉,放入冰糖

    红枣银耳羹(焖烧杯)的做法 步骤4
  5. 将烧开的银耳倒入焖烧杯中,水位在水位线下,盖紧盖子

  6. 3小时后就可以食用啦

    红枣银耳羹(焖烧杯)的做法 步骤6

小贴士

1、如果要早上食用的话,可以在晚上10点左右按照方子做好,早上醒来就有的吃啦!十分适合上班族哟!
2、第四步与第五步需要一气呵成,不要让热杯过长的放空!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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红枣银耳羹(焖烧杯)相关分类

该菜谱发布于 2016-03-19 18:53:33
978 收藏


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红枣银耳羹(焖烧杯)的答疑

  • 蕾蕾小黑妹  2017-03-01  
    1
    银耳有没有很软很软的感觉?
    作者回复 2017-04-17  
    这个没有很软呢!
  • Nancy-me  2023-10-29  
    0
    隔夜的银耳不宜食用
  • juanjuan_y97a  2021-05-12  
    0
    不懂为什么我的做出来没有颜色,白白的,没放枸杞
    作者回复 2021-05-30  
    不好意思,这个是好久之前的菜谱,我也好久没做了,一般情况下没有炖过是没有颜色的,也不会粘稠,毕竟只是一只杯子,只是为了方便!
  • 吴刘佳玲  2019-10-29  
    0
    宿舍不可以用锅,我可以提前一天泡好嘛?
    作者回复 2019-11-06  
    这个没试过,你可以尝试一下
  • 桔子蜜柚  2017-09-29  
    0
    请问银耳用提前泡发吗?
    作者回复 2017-10-30  
    银耳放冷水泡开,摘掉黄色的部分,摘成小小的一片片!

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