大虾洗净挑出虾线,剪掉虾须
锅微热加油,葱姜炒出香味
大虾下锅翻炒,两面变色后加入料酒,因为我油放的很少,所以料酒稍微多一点,锅底一层吧。
炒出虾油后倒入少量味极鲜,焖两分钟就可以出锅了。
上传你做的油焖大虾(新手版)