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菌菇豆腐荠菜羹
菌菇豆腐荠菜羹
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Angie蔬食日记
用料
姬松茸
2只
草菇
2只
口蘑
2只
金针菇
一小朵
豆腐
1/3块
荠菜
4颗
胡萝卜
1/3颗
黑木耳
3朵
葱花少许
菌菇豆腐荠菜羹的做法
所有材料切成黄豆大小的细末备用
锅热下油放葱花煸香,下入菌菇煸炒再下入胡萝卜煸炒加一碗水煮开之后入豆腐末,小火炖2分钟后加入荠菜末煮开,加盐调味,水淀粉勾芡加香油出锅即可!
小贴士
勾芡之后不要再入盐调味,不然勾芡一会就容易水淀分离影响口感
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的菌菇豆腐荠菜羹
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晚餐菜谱
随便看看
炝炒莲白
酱脊骨
金枪鱼披萨
糕粉
鸡脚花生汤
石榴糖浆
东北烀肉
生抽少许
蒜蓉蒸排骨
贵妃鸡
该菜谱发布于 2016-03-19 20:05:35
178 收藏
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菌菇豆腐荠菜羹的答疑
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