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菠菜牛丸蛋花汤

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用料  

菠菜 适量
牛丸 适量
盐 适量
香油 适量
鸡蛋 1个

菠菜牛丸蛋花汤的做法  

  1. 带着泥土的有机菠菜，绿油油

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤1

  2. 洗净

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤2

  3. 焯水

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤3

  4. 切段备用

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤4

  5. Q弹牛肉丸

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤5

  6. 凉水下牛肉丸，煮至牛肉丸体积变大漂浮，加入适量盐

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤6

  7. 下入菠菜段

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤7

  8. 鸡蛋用打蛋器搅打

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤8

  9. 鸡蛋液打入沸水中，同时关火，淋入香油

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤9

  10. 盛碗，喝吧

    菠菜牛丸蛋花汤的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2016-03-19 20:15:21
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