五彩水饺

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缤纷的春天,五彩的料理,试试全新的馅儿吧~

用料  

面粉 随便
猪肉 随便
香菇 随便
玉米粒 随便
豆干 随便
午餐肉 随便
果丹皮 少许
酱油、盐、其他调味料
南瓜、紫薯、红心火龙果、猕猴桃

五彩水饺的做法  

  1. 购买各种食材,因为我没有榨汁机,所以都是先把南瓜红薯煮熟的~

    五彩水饺的做法 步骤1
  2. 剁馅。我跟朋友都是很随性的人,想到什么剁什么馅,也不讲究配比,所以我们最后的馅料是猪肉玉米(加盐),猪肉香菇(加盐和酱油),猪肉豆干(加盐,后来加了点洋葱),还自创了一个神奇馅儿——午餐肉,豆干,和果丹皮,果丹皮就放一点点。对于馅料我们就这么随便

    五彩水饺的做法 步骤2
  3. 和面。紫色的是紫薯和水和的,红色是红心火龙果肉和的,黄色是南瓜和的,浅绿的是猕猴桃果肉和的,建议大家使用抹茶粉,艾草或者菠菜汁之类的,猕猴桃不适合和面,没有韧性,几乎包不了,我跟朋友是因为没有买到称心的染色的食材,所以用了猕猴桃

    五彩水饺的做法 步骤3
  4. 将将将将,是不是很好看

    五彩水饺的做法 步骤4
  5. 擀皮,第一次擀,还口以对不对

    五彩水饺的做法 步骤5
  6. 饺子,还做了个小兔子装饰~

    五彩水饺的做法 步骤6
  7. 嘤嘤嘤,煮完的饺子忘记拍照片了,我只想说每一种馅儿都好吃,包括有果丹皮的那个,最后多余的面团我们做了一碗面疙瘩~

    五彩水饺的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-03-20 01:13:37
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五彩水饺的答疑

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