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独家 香辣小马面鱼

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腥红的汤的厨房  腥红的汤
在家最爱吃的菜之一 每次回家老妈必做 馋了就自己去超市搜罗了一包速冻马面鱼仔回来烧啦

用料  

马面鱼 一包（约20条）
鲜红辣椒 一把
生姜 一块
大蒜 8瓣
老抽 适量
生抽 一勺
白糖 一小勺
老干妈 一小勺
香菜 一撮
香醋 一小勺

独家 香辣小马面鱼的做法  

  1. 马面鱼解冻 洗净 放一点盐和生姜一起腌去腥

  2. 锅里热油 下姜蒜辣椒和鱼煎至8成熟 加一小勺醋呲一下 放生抽老抽 白糖 盐 加开水一起烧

  3. 焖烧过程尽量不翻动锅子 该加老干妈进去了等汤汁收干了 装盘点缀香菜即可开动了 超级入味

    独家 香辣小马面鱼的做法 步骤3

小贴士

这道菜简单易做 火候显得尤为重要哈^_^

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2016-03-20 02:04:57
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