墨鱼炒年糕

Name: 墨鱼炒年糕
Ingredients: 3小条年糕; 2根芦笋; 50g火腿; 3朵干香菇; 8朵木耳; 250g墨鱼

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家里剩一袋年糕，还有一盒墨鱼，加上火腿，木耳跟香菇，还有两根新鲜芦笋，成就了这道午餐。

用料

墨鱼要先焯水然后加酒，盐，鱼露，胡椒，耗油稍微腌一下。
切年糕要两只手一块压，最好准备个苦力。
食材煮出来的水好香，其实做年糕汤也是不错的。
这个份量可够吃两餐啦😄

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-20 12:07:45

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