准备好所有的材料,黄油软化,用手可以摁个洞的程度
先用手动打蛋器搅拌一下黄油,然后加糖加奶粉用电动打发到蓬松,颜色发浅的程度
三个蛋液搅拌均匀,分次加入,每次要让黄油与蛋液完融合后再加下一次
筛入面粉,看图,面粉比较干,现在加入牛奶液,用手揉成面团
加入泡好的梅碎,一定要空干梅碎的水分。
擀面杖抹油,擀成薄薄的的一层,厚度按自己喜好来
整形,看,好像一副山水画
烤箱预热180度,20分钟,出炉!要根据自己烤箱的温度来订。我的长帝。
收工了!宝宝两眼放光,好吃的美味小饼干,少盐,少糖,酥脆!
上传你做的双梅小奶酥