奶油芒果盒子

7.4 综合评分
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我用自己达的戚风方子,因为做成盘的,所以蛋白打发到湿性即可,过了比较干,糖可以增加,看个人喜好,这个糖比例比例正好我的口味

用料  

鸡蛋(不要土鸡蛋) 3个
牛奶 30g
葵花籽油 30g
低粉 50g
白砂糖(加入蛋白) 25g
白砂糖(加入蛋黄) 25g
奶油 250g
糖粉(加入奶油) 25g

奶油芒果盒子的做法  

  1. 按照戚风的烤制方法,放入烤箱

    奶油芒果盒子的做法 步骤1
  2. 圆形模具记得倒扣,盘子的不要倒扣,把烘焙纸连同蛋糕体取出放凉即可

    奶油芒果盒子的做法 步骤2
  3. 根据盒子尺寸切蛋糕片

    奶油芒果盒子的做法 步骤3
  4. 按照一层蛋糕一层奶油一层果肉这样的放置

    奶油芒果盒子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-03-20 14:47:48
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