黄油室温或隔热熔化,加入糖霜,搅匀即可。
倒入打散的蛋液 搅匀
加入低粉,搅拌匀,再加入蔓越莓干,再次揉匀。
用手或模具,整理出自己想要的形状,我做的是长方形,可以根据个人喜好。
整理好形状的面团放在冰箱冷冻40分钟,具有一定硬度之后拿出来切成大约8mm的片。此时可以预热烤箱
上下管170度,时长30分。根据各自烤箱的状况判断时长,待饼干变成浅黄色,可出炉。
放凉后,香味扑鼻的蔓越莓🍪就成了。
上传你做的蔓越莓饼干