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椰汁薏米花生甜汤

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在鹿港吃到的这个甜汤，觉得食材很营养，回来参照做了一下香糯可口哦！

用料  

薏米 200g
花生 50g
椰子粉 100g
冰糖 30g

椰汁薏米花生甜汤的做法  

  1. 薏米和花生清水浸泡24小时，让颗粒饱满。锅里添没过米1/3的清水煮开，小火慢炖15分钟。

    椰汁薏米花生甜汤的做法 步骤1

  2. 用少许清水将椰子粉搅拌均匀。

    椰汁薏米花生甜汤的做法 步骤2

  3. 倒入椰汁水继续煮，加入冰糖小火慢煮30分钟至花生薏米软糯。

    椰汁薏米花生甜汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-03-20 21:42:44
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