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全麦辣松包

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angel-70的厨房  angel-70

用料  

高筋
全麦
酵母
牛奶
水
鸡蛋
黄油
黑旗辣松

全麦辣松包的做法  

  1. 用厨师机20分钟，揉出手套模。这款面包不一定要手套膜，纯属个人追求。

    全麦辣松包的做法 步骤1

  2. 一发至2倍，分成70g/个，静置20分钟

    全麦辣松包的做法 步骤2

  3. 擀开，包辣松，整形

    全麦辣松包的做法 步骤3

  4. 二发至满模

    全麦辣松包的做法 步骤4

  5. 二发完毕挤色拉酱

    全麦辣松包的做法 步骤5

  6. 中下层，180度15分钟

    全麦辣松包的做法 步骤6

  7. 完成

    全麦辣松包的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-03-20 22:02:13
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