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鲶鱼豆腐汤

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用料  

鲶鱼 500g
鲜豆腐 一块
姜
葱

鲶鱼豆腐汤的做法  

  1. 把鱼处理干净后，用盐和姜丝腌制10到15分钟

  2. 汤锅里面放姜丝和水，烧开后把第一步的鱼放入锅里。大火烧开后转小火煮15-20分钟

  3. 转中火放入豆腐，煮5-10分钟汤变白。出锅前根据口味调盐，葱花

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-03-20 22:41:34
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