首先将黄油软化
打发黄油至体积有稍微膨胀,加白砂糖(分三次加入)
然后加入白砂糖的黄油打发到体积变大,颜色略为发白的时候。加入蛋黄(分两次加入)
将加入蛋黄的黄油打发均匀后,筛入低筋面粉,拌匀,装入裱花袋里
这时候烤箱预热到180度。开始挤曲奇啦~~
最后就是送入烤箱啦~…180度烤10到20分钟(根据自己家里的烤箱而设定哦)(我的烤箱比较小,所以才烤了10分钟😁)
当当当当!!成品出来啦~
最后的最后!打好包装就可以送人啦~~
上传你做的超级酥脆的黄油曲奇!