金枪鱼萝卜蛋饼

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摊饼一直是俺妈的拿手好戏,简单快手有营养。全家都爱吃!

用料  

金枪鱼(罐头) 30克(不喜欢的可以换成其他肉甚至不放)
韭菜 50克(可以是其他水分不多的青菜)
萝卜 半个
鸡蛋 两个
面粉 100克
100克
3克

金枪鱼萝卜蛋饼的做法  

  1. 金枪鱼捣碎,韭菜切碎,萝卜刨细丝并用微波炉高火丁熟,所有材料丢大碗里拌成粘稠面糊

  2. 平底锅煎成饼(没错,就是这么简单)

小贴士

所有材料我都没称,只是大约,大家可以自行调整。
面糊进锅应该是不易流动的,需用铲子压平。
方子是老妈为了老爹的身体健康自创的,仅供参考,各种材料大家可以自行调整。
 

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该菜谱发布于 2016-03-21 09:14:11
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