虾仁胡萝卜鸡蛋饼

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简单快速,全程只需十五分钟~再配上一杯牛奶~完美~(๑>؂<๑)适用于上班族制作的营养美味早餐,小孩子也很喜欢吃哦…

用料  

胡萝卜 一小根
虾仁干 10g
鸡蛋 一个
面粉 5汤勺
少许

虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 家里没得称,用常规的汤勺,5勺满满的面粉,将胡萝卜刨丝,虾仁干泡水待用

    虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、水搅拌均匀,直至没有颗粒

    虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 分别在调好的鸡蛋糊中加入胡萝卜丝、泡好的虾仁,混合均匀

    虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 平底锅刷一层油大火烧热后转小火,倒入一半调好的料糊,均匀铺于锅底

    虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 待一面金黄后,翻至另一面继续煎,每一面小火三分钟既可装盘(也可根据个人口味调整时间)。再将另一半料糊倒入煎制…

    虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 煎好后盛起转盘既可

    虾仁胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

火候注意不用太大,容易焦;盐的多少根据个人口味添加
 

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该菜谱发布于 2016-03-21 09:18:35
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虾仁胡萝卜鸡蛋饼的答疑

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