山药加糖入料理机打成细腻的糊,不要有颗粒!可适当加些水稀释,加水后一定用电动打蛋器充分搅打山药糊1分钟,使其和水分充分融合!山药糊加入大米粉和蔓越莓搅拌均匀,继续用打蛋器搅打山药米粉糊,变稠可以划出线条短时间不消失
打好的糊倒入模具,放入蒸锅10分钟即可
上传你做的山药大米糕【辅食】