全麦面包(松下SD-PT1000)

3 人做过这道菜
松下面包机SD-PT1000.全麦面包,按说明书自带的方子做的

用料  

金像高粉 125克
全麦粉(面包专用) 125克
黄油 10克
砂糖 18克
奶粉 6克
食盐 3克(原方5克,我用了3克)
冷水 210克
耐高糖酵母 2.8克

全麦面包(松下SD-PT1000)的做法  

  1. 把除酵母外所有材料投入面包机桶,先放面粉,后放水,选择8(全麦面包),需要预约的预约好时间,按开始键,面团揉好后看起来很稀软。全麦面包不用选择烤色。

    全麦面包(松下SD-PT1000)的做法 步骤1
  2. 全程结束后,按取消键,把面包桶取出,很高的大蘑菇

    全麦面包(松下SD-PT1000)的做法 步骤2
  3. 大蘑菇

    全麦面包(松下SD-PT1000)的做法 步骤3
  4. 大蘑菇

    全麦面包(松下SD-PT1000)的做法 步骤4
  5. 刚烤出来的时候,外皮脆的,内部特别软,很好吃

    全麦面包(松下SD-PT1000)的做法 步骤5
  6. 大爱这款面包机

    全麦面包(松下SD-PT1000)的做法 步骤6

小贴士

原方上说水要用5度冷水,室温超过25度时,请将水减少10克, 因为我是在北方的冬天,这次做的没减水。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

全麦面包(松下SD-PT1000)相关分类

该菜谱发布于 2016-03-21 09:31:24
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