登录   注册
  1. 首页
  2. 肯德基
  3. 堪比肯德基的炸鸡

堪比肯德基的炸鸡

8.6 综合评分
45 人做过这道菜
收藏
融氏的厨房  融氏

用料  

鸡肉 1000g
油 适量
五香粉 适量
鸡蛋 2个
料酒 适量
盐 适量
生姜 适量
淀粉 适量
白糖 适量

堪比肯德基的炸鸡的做法  

  1. 将剁成块状，洗净沥干

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤1

  2. 生姜切成末

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤2

  3. 剁好的几块放入料酒

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤3

  4. 加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤4

  5. 30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤5

  6. 锅里放多一点的油（我用的是融氏花生油，这款油比较适合煎炸）

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤6

  7. 油温6成热时候下入鸡块

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤7

  8. 炸到几块金黄色时就可以捞出

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤8

  9. 装盘

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤9

  10. 堪比肯德基的炸鸡就这么做好啦~

    堪比肯德基的炸鸡的做法 步骤10

小贴士

害怕不熟的可以先灼次水，6-7成熟了拿出来用。

参照这个菜谱，大家做出 46 作品

全部46个作品

上传你做的堪比肯德基的炸鸡

 

堪比肯德基的炸鸡相关分类

肯德基

被大家加入到以下菜单

“快餐”的封面
“快餐”
 鸡排，猪排~的封面
鸡排，猪排~
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-21 11:28:32
6261 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者融氏的其他菜谱

西餐-香煎鳕鱼

西餐-香煎鳕鱼

融氏      14 做过
芥兰牛柳

芥兰牛柳

融氏      6 做过
金针菇蛤蜊汤

金针菇蛤蜊汤

融氏      2 做过
梅菜扣肉之冬菜扣肉

梅菜扣肉之冬菜扣肉

融氏      2 做过
泰式料理—冬荫功汤

泰式料理—冬荫功汤

融氏      1 做过
泰式料理-咖喱牛肉

泰式料理-咖喱牛肉

融氏      3 做过
甜甜圈的制作方法

甜甜圈的制作方法

融氏      1 做过
【春季】炒双笋——新鲜时蔬

【春季】炒双笋——新鲜时蔬

融氏      1 做过

堪比肯德基的炸鸡的答疑

登录查看全部14条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负