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chia pudding的基本做法&不同topping-nadia damaso
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chia pudding是把奇异籽放入牛奶/almond milk里面浸泡至少15分钟或者过夜，成品质感类似布丁。chia seeds提供了健康脂肪，蛋白质，纤维；chia pudding 适合做快手早餐，甜品。
用料
| chia seeds 奇异籽 | 2 tbsp |
| 牛奶/杏仁奶/燕麦奶 | 200ml |
| 香草精 | 适量 |
| 蜂蜜/agave syrup/甜味剂等 | 2 tsp |
chia pudding的基本做法&不同topping-nadia damaso的做法
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在mason jar或者其他容器里面倒入所有用料，放入冰箱冷藏过夜。自由topping
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图中加了banana icecream，莓果，花生酱
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mango-cream：2个芒果，150-200g无糖酸奶，1-1.5 tbsp甜味剂（蜂蜜，枫糖浆，椰糖），料理机搅拌均匀
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almond-coconut chia pudding，加入树莓果酱，无花果，蓝莓 ，石榴等
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granola，焦糖香蕉，各种莓果
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chia pudding可以加入smoothie bowl，acai bowl等；图中有火龙果，椰子片树莓
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banana icecream和坚果酱
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berries&muesli
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用椰子水或者椰奶代替牛奶
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apple chia pudding&beetroot banana icecream
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blueberry-vanilla chia pudding配开心果蓝莓topping
